Sağlık deposu diye tanımladığımız kırmızı erik gerçektende çok faydalı bir meyve.Genellikle mor-kırmızı renkte olan meyve ve sebzelerin diğer sebzelere oranla daha çok içinde vitamin bulunduğu açıklanmıştır.Tabi bizim yazdığımız faydalarla bitmez erik.
Geçen yılın araştırmalarına göre 55 yaşındaki bir grup kadın 1 yıl boyunca günde 100 gr kuru erik tüketmiş.Ve yıl sonunda kemiğin erimesine karşı geldiğini görüldü.
Meme kanserini önlemekte
Eriğin içinde bulunduğu bol potasyumun olması kalbi korumaya yardımcı oluyor ve daha çok inme riskini azaltıyor.Erik vücutta bulunan hücreleri korurken, kanseri oluşturabilecek yabancı maddeye karşı bizi korumakta.
C vitamini deposu
Taze kırmızı erikte bolca C vitamini ve A vitamini bulunmakta.Yani vitaminlerin bulunması duyuların daha iyi çalışmasını sağlıyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Kemikleri ve hafızayı güçlendirid
Erik kan şekerini dengelemekte ve az kalorili olduğu için diyet listelerinin vazgeçilmezi.Kırmızı erikte bulunan vitaminler diğer meyvelere oranla kemikteki kalsiyum yapısını onarıp eskisinden daha güçlü yapmakta.Diğer bir faydası ise hafızayı güçlendirmesi.Yoğun olarak antioksidant içermesi ile Alzheimer hastalığını önler ve gelişimini yavaşlatır.
